Περι Φυτοθεραπευτικής

Συμβαίνει στην καθημερινότητά μας να δεχόμαστε πληροφορίες πολύ περισσότερες απ' ότι μπορούμε να συγκρατήσουμε πόσο μάλλον να αξιολογήσουμε. Από την τηλεόραση τα περιοδικά το internet τις διαφημίσεις στους δρόμους γινόμαστε αποδέκτες ενός κακοπροαίρετου marketing που αλλοιώνει την πραγματικότητα καταστρέφει την αισθητική μας, ενίοτε και την υγεία μας.

Για την φυτοθερπευτική λοιπόν, την πιο παλιά και δοκιμασμένη θεραπευτική στον πλανήτη μας, την πιο αποτελεσματική από τις εναλλακτικές θεραπείες. Ακούω στις συζητήσεις εντός και εκτός φαρμακείου την άποψη ότι τα φυτικά προϊόντα είναι ασφαλή. Ο ισχυρισμός είναι ριζικά λάθος. Οι οργανισμοί καθώς γνωρίζει και ο μαθητής του λυκείου ακόμα βρίσκονται σε μια συνεχή προσπάθεια επιβίωσης, το ίδιο ο άνθρωπος το ίδιο και τα φυτά. Τα τελευταία λοιπόν συχνότατα προσπαθώντας να επιβιώσουν συνθέτουν μια σειρά από χημικά που στοχεύουν τους καταναλωτές τους (φυτοφάγα ζώα) μεταξύ των οποίων και εμείς, τους δημιουργούν μια σειρά από προβλήματα ώστε να τα θυμούνται και να μην τα πλησιάσουν ξανά.

Συγκεκριμένα παραδείγματα:

• Τα πικραμύγδαλα (Prunus dulcis οικ Rosaceae) όταν καταναλώνονται απελευθερώνουν υδροκυάνιο εξόχως τοξικό για τα κύτταρά μας. 0,09gr υδροκυανίου θα σκοτώσουν άμεσα και με δραματικό τρόπο έναν ενήλικα. Οι Γερμανοί αξιωματικοί το στον Β' Παγκόσμιο πόλεμο είχαν πάντα μια ποσότητα μαζί τους σε περίπτωση που πέφτανε στα χέρια του εχθρού.
• Η δακτυλίτιδα (Digitalis purpurea οικ Plantaginaceae) περιέχει ένα συστατικό ιδιαίτερα τοξικό για το καρδιαγγειακό, προκαλεί βραδυκαρδία ή ανακοπή ανάλογα με την δόση. Στο εργαστήριο τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών υπάρχουν καταγεγραμμένα περιστατικά στρατευσίμων που κατέληξαν από κατανάλωση δακτυλίτιδας ώστε να επάγουν ψευδείς αρρυθμίες και να αποφύγουν την στράτευση. Το ίδιο το φυτό στοχεύει με την δράση του αυτή τους καταναλωτές του (άλογα, μουλάρια, ζέβρες κοκ).
• Η μάγισσα Μήδεια από την Κολχίδα της Μαύρης Θάλασσας σκοτώνει τα δυο παιδιά της με τον κολχικό (Colchicum bivonae οικ Liliaceae) ένα φυτό με πανέμορφα άνθη πανομοιότυπα αυτών του κρόκου και με το φτερωτό άρμα του ήλιου πετά για την Αθήνα.
• Το ποτό αψέντι είχε για χρόνια απαγορευτεί στην Ευρώπη. Λόγος ήταν η ιδιαίτερη τοξικότητα ενός εκ των βοτάνων που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του (Artemisia absinthium οικ. Asteraceae). Η θουγιόνη που περιέχει το φυτό είναι ιδιαίτερα νευρoτοξική, επιπλέον καθώς η ποσότητα της θουγιόνης στο φυτό δεν είναι σταθερή αλλά εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες το έδαφος κοκ άλλοτε το ποτό άλλοτε ήτανε τοξικό άλλοτε όχι! Σήμερα το αψέντι κυκλοφορεί ξανά μα πιο ακριβό καθώς προηγείται η απομάκρυνση του τοξικού συστατικού.
• Τα αιθέρια έλαια των λεμονιών, νεραντζιών (Citrus spp. οικ Rutaceae) κοκ είναι φωτοτοξικά. Αν για παράδειγμα πιείτε 5 ποτήρια mojito (περιέχει lime), κάτι που δεν σας προτείνουμε, εκτός από την οδήγηση πρέπει να αποφύγετε και την έκθεση στον ήλιο.

Ο κατάλογος είναι μακρύς και στόχος δεν είναι να τον εξαντλήσουμε. Σκοπός των παραπάνω είναι να τονιστεί ότι η θεραπευτική των φυτών πρέπει να εξασκείται από ειδικούς επιστήμονες, πάντα με γνώση του φυτού της δοσολογίας και του ασθενή. Γιατί τα φυτά όπως δείξαμε μπορεί να είναι δυνητικά επικίνδυνα, μπορεί να ανακουφίζουν όπως ο φλοιός της ιτιάς (Salix alba οικ Salicaceae) ή μπορεί να μην κάνουν τίποτα απ' όσα εικάζουμε όπως το σερνικοβότανο (Orchis mascula οικ. Orchidaceae).